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2005/11/17 ■ ホームにベーカリー


最近、ホームベーカリーを入手した話は、
ここに書きました。
そして、2回チャレンジした話も、
ここに書きました。


今回は3度目の挑戦。
3度目の正直です。


新しい強力粉で(第2回目を教訓に)!

そして、

ほんのちょびっと残ったまま
台所のテーブルの上に放置されていたドライイーストにも目もくれず、
(放置したのは私じゃなくておっとです。)
新しいパックのドライイーストを開封し(念のため)、


機械にセットする容器も、
ばちん!と音がするまでしっかりはめ込み(第1回目を教訓に)、


今度こそ、
抜かりないわ。

そのはずだわ。

と入念に確認をして

取扱説明書に載っているフツーの食パンのレシピで、
取扱説明書どおりフツーにセットして、



で・き・た ☆



  焼き始めました。

  焼き上がり。

  目が粗いのは全自動だから仕方ないか。





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